Rawon Jawa Timur

Heyyy,, balik lagi ke #FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi
Kali ini mau share soup yg dari Jawa Timur nihh,, biasa di sebut Rawon.
Dari kemaren suami kayaknya ngidam rawon dehh,, sampai memohon2 di bikinkan hihi.
Untung istrinya punya kantong ajaib jadi semua menu yg dia minta,, istri bisa sulap dehh hehheeh... 😅
Langsunh yuukkk...
Rawon Jawa Timur
Heyyy,, balik lagi ke #FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi
Kali ini mau share soup yg dari Jawa Timur nihh,, biasa di sebut Rawon.
Dari kemaren suami kayaknya ngidam rawon dehh,, sampai memohon2 di bikinkan hihi.
Untung istrinya punya kantong ajaib jadi semua menu yg dia minta,, istri bisa sulap dehh hehheeh... 😅
Langsunh yuukkk...
Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga empuk dan air menyusut. Kemudian potong potong daging.
- 2
Panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus di tambah daun daunan. Tumis hingga matang dan mulai mengeluarkan minyak (harus sampai matang).lalu beri sedikit air rebusan daging.
- 3
Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan daging dan tambahkan lagi air kira kira 1 liter.
- 4
Masak hingga mendidih dan kecilkan apinya.
- 5
Masukkan gula, garam dan penyedap lalu koreksi rasanya. Jija sudah di rasa mantap matikan api.
- 6
Kemudian masukkan daun bawang
- 7
Sajikan dengan pelengkapnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar