36. Coto Makasar
Pertama kali makan Coto Makasar sewaktu kuliah di jogja, dimasakin ibunya temen kos yang datang langsung dr Makassar untuk wisuda anaknya dan saya langsung sukaaaa sama rasanya..
Coto Makasar layak sebagai menu andalan Indonesia, karena rasanya yg cocok dilidah banyak orang..
Nah pagi berhubung stock daging sapi yg sudah direbus ready di lemari pendingin, langsung teringat utk memasaknya, langsung eksekusi dan cekrekkk untuk ikutan event #FestivalResepAsia#Indonesia#dagingsapi
Source : Akun CP Mariani
36. Coto Makasar
Pertama kali makan Coto Makasar sewaktu kuliah di jogja, dimasakin ibunya temen kos yang datang langsung dr Makassar untuk wisuda anaknya dan saya langsung sukaaaa sama rasanya..
Coto Makasar layak sebagai menu andalan Indonesia, karena rasanya yg cocok dilidah banyak orang..
Nah pagi berhubung stock daging sapi yg sudah direbus ready di lemari pendingin, langsung teringat utk memasaknya, langsung eksekusi dan cekrekkk untuk ikutan event #FestivalResepAsia#Indonesia#dagingsapi
Source : Akun CP Mariani
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging hingga empuk, sisakan air rebusan 500 ml (saya menggunakan panci presto). Angkat daging dan potong dadu
- 2
Rebus kembali potongan daging, tambahkan air tajin
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan kedalam rebusan daging dan biarkan mendidih
- 4
Masukkan asam potong, kacang halus dan irisan daun bawang. Angkat.
- 5
Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar