เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมหมูสับ วุ้นเส้น ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำตาล ผสมให้เข้ากัน
- 2
เตรียมมะระโดยหั่นมะระยาวประมาณ 1.5 นิ้ว ทาเกลือป่นให้ทั่วทั้งด้านในและนอก เพื่อลดความเค็ม ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
- 3
เตรียมส่วนผสมต่างๆ
- 4
ยัดไส้หมูสับเข้าไปในมะระ
- 5
ตั้งน้ำให้เดือดแล้วใส่มะระลงไป ตามด้วยกระเทียม พริกไทย ต้นผักชีพร้อมราก
- 6
รอน้ำเดือดแล้วใส่ผักที่เหลือลงไป ปรุงรสตามชอบ
- 7
ตั้งไฟอ่อนเคี่ยวไปจนกว่ามะระจะเปื่อย เพียงแค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
รูป Cooksnap
ถึงบ้านจะไกลแต่ก็ทานอาหารที่ถูกใจได้ด้วยมือเราใครๆ ก็ทำได้ !!!🥞 🍔 🍕 🍲 🍜 🍛 🍣 🍱 🍰 🍮 🎂 🍹 🍸
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5682740
ความคิดเห็น