ตีไข่แล้วใส่น้ำปลาแล้วใส่น้ำอุ่นแล้วก็คน แล้วนำไปนึ่งที่ไฟกลาง

พอกำลังสุกให้หันต้นหอมใส่ลงไป พอต้นหอมติดกับไข่ตุ๋นแล้วก็ พร้อมกินแล้วจ้า