KWETIAU GORENG Super Pedas

Name: KWETIAU GORENG Super Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 plastik kwetiau basah (bisa pakai yg kering juga tp direbus dulu lalu tiriskan); 1 butir telur ayam; 5 butir bakso ikan; 3 batang sawi (sesuai selera); 1/4 kol; 1 genggam tauge; Secukupnya kecap asin, garam, kaldu bubuk, kecap manis, lada; >> bumbu halus:; 10 cabe rawit; 8 cabe merah kriting; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 2 kemiri

Retna Iskandar @cook_8333686

Bekasi

Ngeliat postingan orang makan kwetiau, jadi pengen nyoba bikin sendiri. Daaannn hasilnya enakk peddesssss

Lebih banyak

KWETIAU GORENG Super Pedas

Retna Iskandar @cook_8333686

Bekasi

Ngeliat postingan orang makan kwetiau, jadi pengen nyoba bikin sendiri. Daaannn hasilnya enakk peddesssss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 plastikkwetiau basah (bisa pakai yg kering juga tp direbus dulu lalu tiriskan)
1 butirtelur ayam
5 butirbakso ikan
3 batangsawi (sesuai selera)
1/4kol
1 genggamtauge
Secukupnyakecap asin, garam, kaldu bubuk, kecap manis, lada
>> bumbu halus:
10cabe rawit
8cabe merah kriting
5bawang merah
4bawang putih
2kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, sisihkan di pinggir wajan
2

Masukkan telur kocok lepas, oseng2 sampai jadi telur orak arik
3

Masukkan bakso ikan, sawi, dan kol, oseng2, tambahkan air. Diamkan sebentar sampai sayuran setengah matang
4

Masukkan kwetiau basah, kecap manis, kecap asin, garam, lada, oseng2. Cek rasa
5

Tambahkan tauge, aduk sampai rata dan sajikannn