Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
Serba dadakan. Yaps, sebelum tidur terpikir mau sarapan apa ya besok dan akhirnya memutuskan tuk mencoba masak-masakan rempah ini. Tanpa persiapan, sepulang subuh suami mencarikan bahan-bahan (jintan, bubuk kari, kayu manis) pokoknya bahan-bahan yg tak pernah disentuh sebelumnya sm diriku hihihi.. bahkan cara masaknya aja gatau, jadi ya mari kita bereksperimen *ngobrolsamajanin
note: aku cm pake jintan, kayu manis, ketumbar, saus kari, tapi lumayan mirip rasanya (ada option jg tambah cengkeh sm kapulaga, tp yasudahlah malas mencari bumbu, menurutku segini aja udah rempah dan wangi bgt)
Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
Serba dadakan. Yaps, sebelum tidur terpikir mau sarapan apa ya besok dan akhirnya memutuskan tuk mencoba masak-masakan rempah ini. Tanpa persiapan, sepulang subuh suami mencarikan bahan-bahan (jintan, bubuk kari, kayu manis) pokoknya bahan-bahan yg tak pernah disentuh sebelumnya sm diriku hihihi.. bahkan cara masaknya aja gatau, jadi ya mari kita bereksperimen *ngobrolsamajanin
note: aku cm pake jintan, kayu manis, ketumbar, saus kari, tapi lumayan mirip rasanya (ada option jg tambah cengkeh sm kapulaga, tp yasudahlah malas mencari bumbu, menurutku segini aja udah rempah dan wangi bgt)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama adalah haluskan bumbu-bumbu dan tumis sampai agak harum dengan 1 batang kayu manis
- 2
Terus masukan daging kambing fresh yang sudah dipotong ukuran sesuai selera, masukan garam, kecap, saus kari, dan penyedap
- 3
Setelah wangi, masukan nasi (harus yang pera/keras/terpisah satu sama lain butiran nasinya) tapi nasi yang aku pakai gak pera sama sekali huhu
- 4
Di masak sampai nasi wangi dan sudah cukup menguning
- 5
Alhamdulillah kata suami enak!
- 6
Bisa di nikmati dengan acar! tentunya dengan emping/kerupuk apa saja yang penting pas di lidah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar