Semur Daging Tahu Kentang

Name: Semur Daging Tahu Kentang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram daging sapi (opsional); 2 buah kentang dipotong jadi 4 (goreng); 1 papan tahu dipotong dadu (goreng sampai kering/kecoklatan); 1/2 sdt bubuk kayu manis; 1/2 sdt bubuk pala; Kecap manis; Gula; Garam; Merica; Bumbu Halus :; 8 siung bawang merah; 4 siung bawah putih

Ratu Ayu @rrrasa

Malang

Kakak pingin semur daging. Jadi buat deh 😁

Lebih banyak

Semur Daging Tahu Kentang

Ratu Ayu @rrrasa

Malang

Kakak pingin semur daging. Jadi buat deh 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

100 gramdaging sapi (opsional)
2 buahkentang dipotong jadi 4 (goreng)
1 papantahu dipotong dadu (goreng sampai kering/kecoklatan)
1/2 sdtbubuk kayu manis
1/2 sdtbubuk pala
Kecap manis
Gula
Garam
Merica
Bumbu Halus :
8 siungbawang merah
4 siungbawah putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi sampai empuk, lalu potong dadu.
2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu tambahkan air secukupnya.
3

Masukkan daging terlebih dahulu, koreksi kekenyalan daging.
4

Setelah daging benar-benar empuk, masukkan tahu dan kentang yang sudah digoreng.
5

Tambahkan bubuk kayu manis, bubuk pala, kecap manis, gula, garam dan merica.
6

Tunggu sampai mendidih (kira-kira 4 menit), lalu sajikan~