Sayur Kulit Melinjo (Klenyer)

Shinto Laras @shintolaras
Sayur Kulit Melinjo (Klenyer)
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan sapi sampai empuk, potong2 keci, sisihkan
- 2
Cuci bersih dan rebus kulit melinjo sampai empuk
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kemiri.
- 4
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas, masukkan tetelan sapi dan kulit melinjo, beri sedikit air kaldu rebusan sapi, kemudian masukkan santan kental, beri air asam jawa sekitar 2 sdm, beri garam, gula jawa, kaldu jamur. tes rasa. Masak sampai kuah santan agak sedikit menyusut dan mendidih. jangan lupa sering aduk agar santan tidak pecah.
- 5
Sayur kulit melinjo siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Shinto Laras bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5760645



Komentar