น้ำปลาหวานกะปิ
เคี้ยวน้ำตาลมะพร้าวกับกะปิ กลิ่นหอม ชวนน้ำลายไหลเลยค่ะ😄
วิธีทำ
- 1
แกะหัวหอมแดง และพริกสด ซอยเป็นชิ้นเล็กๆ แข่กุ้งแห้ง ในน้ำเปล่า ให้กุ้งนุ่ม
- 2
นำน้ำตาลมะพร้าว ใส่หม้อ เคี้ยวพร้อมน้ำปลา กะปิ เกลือ จนละลาย
- 3
นำน้ำตาล ที่เคี้ยวจนละลาย พักให้เย็นลงแล้วนำหัวหอม พริกสด กุ้งแห้ง พริกแห้งคั่วตำละเอียด ใส่ลงหม้อคลุกเคล้า ให้เข้ากัน ชิมรสชาติที่เราชอบ จัดมะม่วงเปรี้ยวสักลูก จิ้มน้ำปลาหวานกะปิ อร่อย อร่อย ของเราเองค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
มะม่วงน้ำปลาหวาน(กะปิ) มะม่วงน้ำปลาหวาน(กะปิ)
อีกหนึ่งเมนูของทานเล่น ที่หยุดไม่อยู่ ช่วงหน้าร้อน ได้มะม่วงเปรี้ยวๆ เย็นๆ น้ำปลาหวาน แซ่บๆ โอ้ยฟิน อะไรจะมีความสุขขนาดนี้ วันนี้เป็นวันสงกรานต์ ขอแนะนำเลยว่าเด็ด งั้นเราไปฟินกับมะม่วงน้ำปลาหวานกันเล้ยยยย #เปรี้ยวแซ่บ #ครัวผจญภัย หมูกะทะ {เชฟอาทกระทะเหล็ก} -
-
มะม่วงเปรี้ยวกะปิเคยน้ำปลาหวาน มะม่วงเปรี้ยวกะปิเคยน้ำปลาหวาน
(เมนูที่ 666) ฉลองเมนูที่ 666 เมนูที่เห็นแล้วน้ำลาย 666 จริงๆ เครื่องแน่นเปรี๊ยะ ต้องลอง ต้องชิม คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
มะม่วงจิ้มน้ำปลาหวานกะปิ มะม่วงจิ้มน้ำปลาหวานกะปิ
น้ำปลาหวานมีหลายสูตร สูตรนี้แบบไม่ต้องเคี่ยวคนๆให้เข้ากันจิ้มกับมะม่วงฟินสุดๆๆ😳🤗 Jan Jantima -
น้ำปลาหวาน น้ำปลาหวาน
ครั้งแรกกับการทำเมนูน้ำปลาหวาน ตื่นเต้นแท้ เสียน้ำตาไป2รอบกันเลยทีเดียว รอบแรกตอนหั่นหอมแดง รอบ2ตอนทำเสร็จชิมรสชาติแล้วอร่อยเฉย งือออ ดีใจอ่ะ ทำได้แล้ว ทำง่ายด้วย ไม่ต้องไปซื้อกินแล้ว แต่ตอนนี้ขอวิธีไปกำจัดกลิ่นกะปิที่หอมฟุ้งทั่วบ้านก่อนนะคะ ฮ่าๆๆๆ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #100วันบันดาลใจ วันที่23 #kkเข้าครัว -
-
น้ำปลาหวาน ไมโครเวฟ ก็ทำได้จ้า น้ำปลาหวาน ไมโครเวฟ ก็ทำได้จ้า
น้ำปลาหวาน สำหรับทานกับมะม่วงของเรา ใช้ไม่โครเวฟก็ได้ KrisFood -
น้ำปลากะปิหวานมะม่วงแก้วดิบ น้ำปลากะปิหวานมะม่วงแก้วดิบ
น้ำปลากะปิหวานมะม่วงแก้วดิบข้างบ้าน มะม่วงเปรี้ยว น้ำปลากะปิหวานรสชาติเข้มข้น ถูกปากสาวๆค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
มะม่วงน้ำปลาหวาน มะม่วงน้ำปลาหวาน
เมนูนี้แค่ได้ยินชื่อเมนูก็เปรี้ยวปากแล้ววว "มะม่วงน้ำปลาหวาน" นั้นเอง ฝานมะม่วงแล้วจิ้มน้ำปลาหวาน โอ้ยยย ฟิน บอกเลย ทำเองกุ้งเน้นๆ เพิ่มรสเผ็ดได้ตามชอบ ทำง่ายๆ มาลงมือทำกันเลยค่ะ #5000มื้อให้น้อง charmmy orn -
~มะม่วงน้ำปลาหวาน~ ~มะม่วงน้ำปลาหวาน~
วันนี้มีของว่างแบบจี๊ดจ๊าด อาหารตา อาหารใจ มาฝากค่ะ.ครบเครื่องครบรส..หวานน้ำตาล เปรี้ยวจี๊ดจ๊าดจากมะม่วง หอมกะปิและกุ้งแห้ง เผ็ดพริกขี้หนูและพริกป่น.....เวลาจัดจาน ฝานมะม่วงใส่จานแต่ละครั้งก็จะแล้วแต่อารมณ์และความเปรี้ยวของมะม่วง ถ้ามะม่วงเปรี้ยวๆก็จะฝานบางๆจัดใส่จานได้ตามแต่มือจะพาไป.... มันกรอบก็หั่นชิ้นใหญ่ๆแบบสะใจ....มีดที่ฝานมะม่วงต้องคมมากๆค่ะถึงจะฝานได้บางๆ...**ในจานรูปหัวใจใช้มะม่วงแรดแก่ๆฝานบางๆ 6 ใบค่ะ** Karuna Lo
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5782974
ความคิดเห็น