น้ำปลาหวานกะปิ

Ngor Ngorud
Ngor Ngorud @cook_9381225
อุดรธานี

เคี้ยวน้ำตาลมะพร้าวกับกะปิ กลิ่นหอม ชวนน้ำลายไหลเลยค่ะ😄

น้ำปลาหวานกะปิ

มี 24 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เคี้ยวน้ำตาลมะพร้าวกับกะปิ กลิ่นหอม ชวนน้ำลายไหลเลยค่ะ😄

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. น้ำตาลมะพร้าว 3 ทัพพี
  2. น้ำปลา 3 ชต
  3. กะปิ 3 ชต
  4. เกลือ 1 ชต
  5. พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด
  6. หอมหัวแดง 25 หัว
  7. พริกแห้งคั่ว 1 ชต
  8. กุ้งแห้ง 1 ถ้วย

วิธีทำ

  1. 1

    แกะหัวหอมแดง และพริกสด ซอยเป็นชิ้นเล็กๆ แข่กุ้งแห้ง ในน้ำเปล่า ให้กุ้งนุ่ม

  2. 2

    นำน้ำตาลมะพร้าว ใส่หม้อ เคี้ยวพร้อมน้ำปลา กะปิ เกลือ จนละลาย

  3. 3

    นำน้ำตาล ที่เคี้ยวจนละลาย พักให้เย็นลงแล้วนำหัวหอม พริกสด กุ้งแห้ง พริกแห้งคั่วตำละเอียด ใส่ลงหม้อคลุกเคล้า ให้เข้ากัน ชิมรสชาติที่เราชอบ จัดมะม่วงเปรี้ยวสักลูก จิ้มน้ำปลาหวานกะปิ อร่อย อร่อย ของเราเองค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Ngor Ngorud
Ngor Ngorud @cook_9381225
เมื่อ
อุดรธานี
คนเมืองอุดรธานี ชอบทำอาหาร แบบง่ายๆ ทำเอง ทานเอง อร่อย ถูกใจ💓 ถูกปาก😋
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน