น้ำปลาหวานกะปิ
เคี้ยวน้ำตาลมะพร้าวกับกะปิ กลิ่นหอม ชวนน้ำลายไหลเลยค่ะ😄
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แกะหัวหอมแดง และพริกสด ซอยเป็นชิ้นเล็กๆ แข่กุ้งแห้ง ในน้ำเปล่า ให้กุ้งนุ่ม
- 2
นำน้ำตาลมะพร้าว ใส่หม้อ เคี้ยวพร้อมน้ำปลา กะปิ เกลือ จนละลาย
- 3
นำน้ำตาล ที่เคี้ยวจนละลาย พักให้เย็นลงแล้วนำหัวหอม พริกสด กุ้งแห้ง พริกแห้งคั่วตำละเอียด ใส่ลงหม้อคลุกเคล้า ให้เข้ากัน ชิมรสชาติที่เราชอบ จัดมะม่วงเปรี้ยวสักลูก จิ้มน้ำปลาหวานกะปิ อร่อย อร่อย ของเราเองค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5782974
ความคิดเห็น