Capcay aci

Name: Capcay aci
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Q pakai sayur yg hrga 2 rb/bungkus; Biasanya sudah isi sayuran kol, wortel, kentang daun bawang; Atau boleh pakai sayur apa saja; 1 buah tomat; 1 telur; Bbrp potong aci; Bumbu halus :; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 5 cabai rawit; 2 kemiri; 1/2 sdt ketumbar; Tambahan :; 3 sdm kecap; 5 sdm saos,bisa di tambah klo mau tambah kental; Sdkit gula dan royco

yulia dewi @cook_8409699

Denpasar

Capcay aci

yulia dewi @cook_8409699

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Q pakai sayur yg hrga 2 rb/bungkus
Biasanya sudah isi sayuran kol, wortel, kentang daun bawang
Atau boleh pakai sayur apa saja
1 buahtomat
1telur
Bbrp potong aci
Bumbu halus :
3bawang merah
3bawang putih
5cabai rawit
2kemiri
1/2 sdtketumbar
Tambahan :
3 sdmkecap
5 sdmsaos,bisa di tambah klo mau tambah kental
Sdkit gula dan royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat aci : 3sdm tepung terigu + 2sdm tapioka, sdkit garam dan secukupnya air setengah matang,,, aduk dengan sendok sampai tercampur rata, goreng adonan tdi bentuk sesuai selera, goreng sebentar saja lalu tiriskan
2

Membuat capcay aci : tumis bumbu halus, masukan telur aduk2 masukan aci yg di goreng tdi, secukupnya air lalu masukan wortel dan kentang tunggu sebentar lalu masukan kol, tomat daun bawang dan seledri,,,, tambahkan saos kecap gula royco,aduk tes rasa biarkan bumbu sdkit meresap.
3

Siap di sajikan