Terong Bumbu Pecel
Ninik Norma Riyanti @niniknorma_92
Masih seputar terong yaa.. Namanya memang terong bumbu pecel, tp bukan terong dikasih sambal pecel (sambal khas Kediri) lo yaa..
Yuk disimak resepnya 😊😊
Terong Bumbu Pecel
Masih seputar terong yaa.. Namanya memang terong bumbu pecel, tp bukan terong dikasih sambal pecel (sambal khas Kediri) lo yaa..
Yuk disimak resepnya 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas terong, potong sesuai selera, cuci bersih, dan rebus hingga lunak. Sisihkan.
- 2
Ulegg bumbu halus kecuali daun jeruk. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu dan daun jeruk hingga harum.
- 3
Masukkan terong kedalam tumisan bumbu, aduk sebentar hingga terong terlumuri bumbu.
- 4
Masukkan santan. Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa.
- 5
Masak sebentar hny sampai santan mendidih agar terong tdk hancur.
- 6
Angkat. Sajikan.
Cooksnap
_Apalah saya, hanya remahan rempeyek di dasar toples.. Hahaha.._Saya seorang ibu muda usia 25 tahun yg hobi ngotorin dapur 😊😊_Punya seorang bayi lucu usia 15 bulan yang sekarang sangat aktif terutama dalam hal mengobrak-abrik alat2 dapur 😅😅 dan seorang suami yg selalu terima disodorin masakan istrinya ini (hallah!!)_Semoga resep2 sederhana yg saya share (terkadang langsung share seabregg) ini bermanfaat bagi yg membacanya 🙏🙏
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5788134
Komentar