Tofu Enoki Pan

Name: Tofu Enoki Pan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Jamur Enoki potong akarnya,cuci bersih; 150 gr Egg Tofu; secukupnya Tepung bumbu serbaguna; 3 siung Bawang putih cincang; 2 siung Bawang merah cincang; 1 Sdm margarin; 1 Sdm Saus tiram; 2 Sdm Kecap manis; 1 Sdm Kecap asin; 1 Sdt Gochujang; secukupnya Garam,Gula,Penyedap; 1/2 Sdm Maizena larutkan dengan sedikit air; 1 Batang Daun Bawang iris; Wijen secukupnya untuk taburan

Putri @putriO

Palangkaraya,Kalimantan Tengah

Suami sampe nambah nasi 2 kali 😄 ini resep gampang banget dan enak 😌 yee memuji masakan sendiri wkwk

Lebih banyak

Tofu Enoki Pan

Putri @putriO

Palangkaraya,Kalimantan Tengah

Suami sampe nambah nasi 2 kali 😄 ini resep gampang banget dan enak 😌 yee memuji masakan sendiri wkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grJamur Enoki potong akarnya,cuci bersih
150 grEgg Tofu
secukupnyaTepung bumbu serbaguna
3 siungBawang putih cincang
2 siungBawang merah cincang
1 Sdmmargarin
1 SdmSaus tiram
2 SdmKecap manis
1 SdmKecap asin
1 SdtGochujang
secukupnyaGaram,Gula,Penyedap
1/2 SdmMaizena larutkan dengan sedikit air
1 BatangDaun Bawang iris
Wijen secukupnya untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong egg tofu -+1,5cm,gulingkan ke tepung bumbu serbaguna,goreng sampai berkulit dan matang,tiriskan
2

Tumis margarin,masukan bawang merah+putih sampai harum,tambah air secukupnya. Masukan Kecap manis+asin,Gochujang,saus tiram, saus sambal(jika suka). Aduk cepat hingga mendidih.
3

Masukan egg tofu,jamur enoki,aduk seperlunya. Masukan larutan maizena,aduk perlahan hingga enoki layu. Matikan kompor. Taburi daun bawang+wijen. Siap disajikan