Roti Isi Daging

Lagi rajin2nya belajar bikin roti hampir tiap mlm yg dibikin roti2an. Ini salah satu resep yg sy coba bikin selama hampir 1 minggu kmren.Tiap hari beda2 jenis roti mulai tawar, sisir, isi ayam, isi daging,coklat wkwkwk😅
Roti Isi Daging
Lagi rajin2nya belajar bikin roti hampir tiap mlm yg dibikin roti2an. Ini salah satu resep yg sy coba bikin selama hampir 1 minggu kmren.Tiap hari beda2 jenis roti mulai tawar, sisir, isi ayam, isi daging,coklat wkwkwk😅
Cara Membuat
- 1
Panaskan margarine. Tumis bawang2an sampai harum. Masukkan daging cincang masak sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram aduk rata. Kemudian tambahkan terigu yg sudah diberi air, aduk cepat. Cek rasa lalu tambahkan garam dan lada, aduk rata kemudian tambahkan irisan daun bawang.
- 2
Roti : ayak terigu dan susu bubuk. Campurkan terigu, susu bubuk, ragi, gula halus,telur dan susu cair. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit ya. Kalau adonan kurang lembut tinggal ditambahkan susu cair. Mixer dengan kecepatan rendah ke tinggi sampai semua benar2 rata. Kemudian baru tambahkan mentega dan garam. Mixer lagi sampai adonan kalis dan elastis.
- 3
Ambil sedikit adonan (sy masing2 30 gr) kemudian pipihkan adonan lalu isi dengan daging lalu bentuk bulat2 dan diamkan 1 jam. Oh iya jgn lupa olesi loyang dengan margarine terlebih dahulu ya. Kemudian olesi atasnya dengan kuning telur.
- 4
Panaskan oven lalu bakar sesuai oven masing2. selamat mencobaa😘
- 5
- 6
😍😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar