Pepes dage
Saya suka banget makan pepes dage pedas khas cirebon (biasa disebut botok dage) .. Apalagi dimakan utk cemilan dengan kerupuk..
Berhubung saya gak punya daun pisang akhirnya pepes dagenya tidak dibakar.. Dimasak biasa aja...
Tp tetep endes ko.. Suami dan anak anak suka.. 😊😊
Pepes dage
Saya suka banget makan pepes dage pedas khas cirebon (biasa disebut botok dage) .. Apalagi dimakan utk cemilan dengan kerupuk..
Berhubung saya gak punya daun pisang akhirnya pepes dagenya tidak dibakar.. Dimasak biasa aja...
Tp tetep endes ko.. Suami dan anak anak suka.. 😊😊
Cara Membuat
- 1
Bumbu dihaluskan.. Boleh dgn blender boleh manual, sisihkan
- 2
Dage di haluskan, setelah halus campurkan dengan bumbu yg td dihaluskan, aduk rata
- 3
Tumis bawang bombay, masukan leunca, boleh tambah air sedikit,
- 4
Setelah leunca agak layu, masukan campuran dage tadi,tambah air sedikit, aduk hingga matang
- 5
Beri gula, garam, penyedap, masukan kemangi. Koreksi rasa
- 6
Matang sajikan
- 7
Contoh utk cemilan makan dengan kerupuk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar