Pizza Teflon

Pengen coba bikin pizza ala rumahan, dan nemulah resep bunda leigha. Coba eksekusi dan alhamdulillah berhasil 😍 toping dibikin suka2 sesuai selera.. Yummy... 😋
Pizza Teflon
Pengen coba bikin pizza ala rumahan, dan nemulah resep bunda leigha. Coba eksekusi dan alhamdulillah berhasil 😍 toping dibikin suka2 sesuai selera.. Yummy... 😋
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang, aduk hingga larut & tercampur rata. Diamkan sebentar sampai keluar busa & mengembang
- 2
Campur adonan terigu, masukkan bahan biang. Uleni sampai kalis, bentuk bulat & tutup adonan dough dengan serbet lembab (agak basah) biarkan ± 1 jam sampai adonan mengembang lebih besar 2x ukuran semula
- 3
Setelah ± 1 jam, kempeskan adonan. Pipihkan pada teflon yg sebelumnya sudah dioles sedikit mentega. Pipihkan, kemudian tusuk2 adonan dengan garpu
- 4
Potong sosis memanjang jadi 2 bagian, kemudian potong pendek2 jadi 3. Lipat potongan sosis pada tiap tepi dough
- 5
Beri saos & toping sesuai selera. Saya pake toping saos sambal, daging cincang, bawang bombai, nanas & keju melt
- 6
Panggang pizza dengan api kecil, jangan lupa tutup teflon sambil sesekali cek bagian bawah agar tidak gosong
- 7
Setelah matang, potong2 sesuai selera
- 8
Siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar