Tulang Jambal Cabe Merah😍

Kadang kalau kepasar suka ngahuleung weh bingung mau masak apa, terus keliling dulu eh ada tulang jambal, enak nih dibikin pake sambal sing pedess hihihi.. jadilah tulang jambal yg pedes 😜
Tulang Jambal Cabe Merah😍
Kadang kalau kepasar suka ngahuleung weh bingung mau masak apa, terus keliling dulu eh ada tulang jambal, enak nih dibikin pake sambal sing pedess hihihi.. jadilah tulang jambal yg pedes 😜
Cara Membuat
- 1
Kalau saya tulang jambalnya di goreng dulu. ada juga yg di kukus (tp saya ga begitu suka karena suka masih kerasa bau ikannya 😬)
- 2
Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, cabe merah tanjung, cabe keritingnya.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu yg sdh ditumbuk. setelah wangi masukan salam, sereh, lengkuas, daun jeruknya, gula, Tambahkan air secukupnya (1/2 gelas kira2), biarkan hingga mendidih. Terakhir, masukan tulang jambalnya yg sdh di goreng dan tomat aduk hingga rata sampai bumbu menyerap, koreksi rasa. kalau saya ga pake garem lagi soalnya udh asin dr ikannya. kalau kurang gurih bisa tambah kaldu. setelah matang angkat, jadi deh tulang jambalnya 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar