Cumi Crispy Isi Teri Asin
Mumpung ada stok cumi lumayan banyak, jadi aku mencoba berkreasi membuat resep cumi selain yang sudah biasa aku buat. Rasanya gurih dan crispy,sehingga aku lebih suka kalo ini dijadikan camilan saja hehehe yummy yummy yummy..😍😋
Cumi Crispy Isi Teri Asin
Mumpung ada stok cumi lumayan banyak, jadi aku mencoba berkreasi membuat resep cumi selain yang sudah biasa aku buat. Rasanya gurih dan crispy,sehingga aku lebih suka kalo ini dijadikan camilan saja hehehe yummy yummy yummy..😍😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci cumi, buang kulit luar,isi perut dan tintanya, pisahkan bagian kepala
- 2
Tumis bawang putih,bawang merah dan cabe sampai harum,masukkan teri dan kecambah
- 3
Tambahkan saos tiram, lada, kaldu dan gula,tes rasa. Kl kurang asin bisa ditambah sedikit garam,matikan kompor
- 4
Tunggu sampai tumisan agak dingin, lalu masukkan 1 butir telor,aduk rata.
- 5
Masukkan tumisan ke dalam cumi,jangan terlalu penuh karena nanti akan mengembang,masukkan lagi bagian kepala cumi, semat tusuk gigi,kukus 20-30 menit
- 6
Masukkan cumi ke dalam telor,lalu tepung bumbu, kemudian telor lagi, lalu gulingkan ke dalam tepung roti, goreng smp kecoklatan
- 7
Potong2 cumi,sajikan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar