Kering Kentang Tempe & Teri Pedas Manis

Name: Kering Kentang Tempe & Teri Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu Halus; 15 bj Lombok Keriting; 6 bj Lombok Rawit; 4 siung Bawang Putih; 5 siung Bawang Merah; 1/2 sdt Terasi; Bahan Utama; 1 keping Tempe (iris kotak & tipis); 1 buah Kentang (potong panjang); 1/2 ons Teri Kering; Bumbu Tambahan; 2,5 sdm Gula Pasir; 1/2 sdm Garam; 1 sdt Merica Bubuk; 1 sdt Bumbu Kaldu Penyedap; 2 sdm Kecap Manis; 5 lbr Daun Jeruk

eva vidya @evavidya

Samarinda

Simpel banget, enak dimakan dengan nasi hangat.

Lebih banyak

Kering Kentang Tempe & Teri Pedas Manis

eva vidya @evavidya

Samarinda

Simpel banget, enak dimakan dengan nasi hangat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

Bumbu Halus
15 bjLombok Keriting
6 bjLombok Rawit
4 siungBawang Putih
5 siungBawang Merah
1/2 sdtTerasi
Bahan Utama
1 kepingTempe (iris kotak & tipis)
1 buahKentang (potong panjang)
1/2 onsTeri Kering
Bumbu Tambahan
2,5 sdmGula Pasir
1/2 sdmGaram
1 sdtMerica Bubuk
1 sdtBumbu Kaldu Penyedap
2 sdmKecap Manis
5 lbrDaun Jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan Bumbu Halus, lalu blender/haluskan (kecuali daun jeruk)
2

Goreng kentang, tempe & teri hingga kering.
3

Hangatkan minyak secukupnya, masukan bumbu halus bersamaan dengan daun jeruk, tumis hingga harum.
4

Jika bumbu halus sudah harum, masukan kentang, tempe & teri yg sudah di goreng sebelumnya. Aduk rata
5

Setelah di aduk rata, masukan gula, garam, bumbu kaldu penyedap & merica. Aduk kembali hingga rata
6

Jika sudah di aduk rata, masukan kecap manis, lalu aduk kembali hingga rata. Setelah itu matikan kompor.
7

✨ Siap dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 💖

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

eva vidya @evavidya

pada 18 September 2018 07.27

Samarinda

Dulunya wanita karir, berhubung menikah & sekarang punya baby, berharap bisa kembali mengasah ilmu masaknya & rajin buatin suami meal box + MPASI baby 😄 🍱

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya