ก๋วยเตี๋ยวไก่

สาวอุดร นอนกรุง @cook_6706142
สูตรทำกินเองก๋วยเตี๋ยวบ้านๆ ญาติพี่น้องอยากกิน อุ้มท้องทำก๋วยเตี๋ยวซะเลย😊😊
ก๋วยเตี๋ยวไก่
สูตรทำกินเองก๋วยเตี๋ยวบ้านๆ ญาติพี่น้องอยากกิน อุ้มท้องทำก๋วยเตี๋ยวซะเลย😊😊
วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำให้เดือด ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย โคลกรวมกันลงไป
- 2
ใส่เครื่องตุ๋น พอน้ำซุปเริ่มหอม ใส่ไก่ทุกอย่างลง ใส่หัวไชเท้า
- 3
น้ำเดือดแล้วปรุงรส ทยอยตักฟองออก
- 4
ตุ๋นประมาณ 1 ชม. หรือจนตีนไก่เปื่อย
- 5
ตักอกไก่ออกมาฉีกเป็นเส้นๆ ตักเลือดไก่ น่อง ตีนไก่ แยกไว้
- 6
ชิมน้ำซุปแล้วปรุงเพิ่มตามสะดวก
- 7
ลวกเส้น ผัก ตามที่ชอบ ตักไก่ทุกอย่างใส่ถ้วย เติมน้ำซุป โรยด้วยต้นหอม ผักชี กระเทียมเจียว ปรุงเพิ่มตามสะดวก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5862413





ความคิดเห็น