นำผักหวานมารูดเอาแต่ใบหรือเด็ดยอดอ่อน(ถ้าผัดทั้งก้านเลยผู้สูงอายุบางท่านอาจจะเคี้ยวไม่ไหว)

ตั้งกะทะใส่น้ำมันพอน้ำมันร้อนใส่ผักหวานลงไปผัด

เมื่อผักสลดก็ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างผัดให้เข้ากัน

เสร็จเรียบร้อยตักใส่จานพร้อมทาน