นำส่วนผสมที่1 มาใส่ชามคนให้เข้ากันแล้วปิดแรปพักไว้ให้ขึ้นฟูประมาณ30-40นาที

ในโถตีใส่ส่วนผสมที่2 ทั้งหมดลงในโถแล้วใส่ส่วนผสมที่1ลงด้วยกันแล้วตีด้วยหัวตะขอเริ่มสปีดเบาจนปานกลางตีประมาณ30นาที แป้งจะเนียนขึงฟิล์มได้ (ฟักทองนึ่งเนื้อฟักทองมีน้ำมากน้อยไม่เท่ากัน ถ้าตัวแป้งโดว์แห้งให้เติมน้ำทีละนิด ถ้าแฉะเติมแป้งได้เนื้อสัมผัสจะได้เหมือนในรูปนะคะ)

ทาเนยที่พิมพ์ให้ทั่วแล้วขึ้นรูปแป้งโดว์ให้พอดีพิมพ์แล้วรอให้ขึ้นฟูอีก 30-40นาทีก่อนอบ วอล์มเตาอบไว้180องศา อบประมาณ 45นาที(แล้วแต่เตาอบของแต่ละคนนะคะ)เอาออกมาแล้วเอาขนมปังออกจากพิมพ์เลยพักให้เย็น

ตัดเก็บไว้ทานได้เลยค่ะ ขนมปังนุ่มเบามากค่ะ