คุกกี้เนยสดช็อกโกแลต

Pratana Stirn @cook_13691726
วิธีทำ
- 1
อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ180องศา ตีเนยกับน้ำตาลทรายแดง, เกลือและน้ำตาลวนิลาให้เข้ากันจนเนยขึ้นนะค่ะจากนั้นใส่ไข่ไก่
- 2
ส่วนแป้งเอนกประสงค์ผสมกับผงฟูกับเกลือใช้ช้อนเกลี่ยแป้งให้เข้ากันค่ะจากนั้นเอาส่วนปสมแป้งค่อนๆใส่ไปในส่วนผสมแรกค่ะ
- 3
จากนั้นนะค่ะเอาชอคโกแลตผสมลงไปส่วนผสมที่ได้โดยใช้มือนวดแป้งเอานะค่ะ เพร่ะถ้าใช้เครื่องตีจำทำให้ชอคโกแลตแตกค่ะ
- 4
ปั้นเป็นก้อนและใช้ฝ่ามือกดเบาๆให้ได้ขนาดที่ชอบ เอาเข้าเตาอบใช้เวลาอบ 15นาทีค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5887896



ความคิดเห็น