Cumi sambal matah

Name: Cumi sambal matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cumi; 15 buah cabe rawit merah; 4 siung bawang merah; 1 batang sereh; 4 lembar daun jeruk; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap

Rini Ratna25 @cook_13482903

Bandung

Cumi sambal matah

Rini Ratna25 @cook_13482903

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onscumi
15 buahcabe rawit merah
4 siungbawang merah
1 batangsereh
4 lembardaun jeruk
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong cumi,lalu rebus cumi sampai matang, kira-kira 5 menit,sisihkan
2

Iris semua bahan,sisihkan
3

Panaskan minyak
4

Masukan irisan bahan2 ke mangguk yg berisi cumi yg sudah matang direbus,kemudian guyur minyak goreng panas ke dalam mangkuk
5

Beri garam dan penyedap secukupnya, aduk-aduk
6

Siap disajika