Oseng pokcoy, udang & labu siam Exstra Pedas

Name: Oseng pokcoy, udang & labu siam Exstra Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sawi daging / pokcoy; 1 labu siam; 1/4 udang; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cabe merah besar; 15 cabe kecil merah/Ijo; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; Bumbu penyedap (jika pakai); 1/2 sdt kecap manis; 1 sdm minyak goreng; 1 cm Laos (geprek/sisir); 50 ml air

Dhinory @cook_9691858

Kediri Jatim

Masak sayur sehat plus udang segaaaar

Lebih banyak

Oseng pokcoy, udang & labu siam Exstra Pedas

Dhinory @cook_9691858

Kediri Jatim

Masak sayur sehat plus udang segaaaar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1sawi daging / pokcoy
1labu siam
1/4udang
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2cabe merah besar
15cabe kecil merah/Ijo
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
Bumbu penyedap (jika pakai)
1/2 sdtkecap manis
1 sdmminyak goreng
1 cmLaos (geprek/sisir)
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih sawi daging kemudian potong” sesuai selera, labu siam dipotong korek, dan udang dicuci bersih bisa dihilangkan sebagian kulitnya
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih, Laos (geprek),cabe bisa diutuhkan atau diiris miring memanjang
3

Panaskan 1 sdm minyak, masukkan irisan bumbu dan tumis sampai harum. Kemudian masukkan udang sampai berubah warna.
4

Masukkan 50ml air, kemudian sawi pokcoy bersamaan dengan labu siam. Tutup 5menit supaya empuk yaa
5

Masukkan garam,gula & bumbu penyedap (jika pakai) beserta kecap manis.
6

Cek rasa yaaaa 👌 enak dan praktis