กล้วยปิ้งมะพร้าวอ่อน

Manop Gatecare @kookteywada
ขนมหวานแบบไทย ๆ ที่หากินได้ไม่ง่าย และไม่ยาก แต่ร้านที่อร่อย เข้มขน ถูกใจเรานี่ คงจะไม่ง่ายนัก ดังนั้น เรามาทำกินเองเสียเลย เพิ่มเติมดัดแปลงสูตรไปนิดหน่อย ก็หอมหวลชวนชิมครับ
กล้วยปิ้งมะพร้าวอ่อน
ขนมหวานแบบไทย ๆ ที่หากินได้ไม่ง่าย และไม่ยาก แต่ร้านที่อร่อย เข้มขน ถูกใจเรานี่ คงจะไม่ง่ายนัก ดังนั้น เรามาทำกินเองเสียเลย เพิ่มเติมดัดแปลงสูตรไปนิดหน่อย ก็หอมหวลชวนชิมครับ
วิธีทำ
- 1
ปอกกล้วย ล้างด้วยน้ำเกลือ หั่น หรือไม่ ตามความชอบ
- 2
นำไปปิ้ง หรือ อบ จนสุกและเกรียมตามความชอบ
- 3
นำใส่ถุงพลาสติกชนิดร้อน แล้วบีบ หรือทับ ให้แบนตามความชอบ
- 4
นำกะทิตั้งไฟ ใส่น้ำตาลลงไป คนให้ละลาย
- 5
ใส่เกลือป่นลงไป ชิมรสตามชอบ
- 6
ใส่เนื้อมะพร้ามลงไป รอเดือดแล้วปิดไฟ
- 7
จัดกล้วยทับใส่จาน ราดด้วยน้ำจิ้ม หรือจะแช่ ให้ซึมเข้าเนื้อ
- 8
หากชอบใบเตยให้ใส่ในขั้นตอนใส่มะพร้าวอ่อน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ขนมกล้วยปิ้งมะพร้าวอ่อน #ทำขายรวย ขนมกล้วยปิ้งมะพร้าวอ่อน #ทำขายรวย
ขนมกล้วย เรารู้จักและกินกันมานานแต่สมัยโบราณ บ้าบิ่นเองก็เช่นกัน แต่เด็กยุคใหม่อาจจะไม่ค่อยคุ้นเคย วันนี้เรามาประยุคสูตรขนมทั้งสองเข้าด้วยกัน เลยกลายมาเป็น ขนมกล้วยปิ้งมะพร้าวอ่อน Manop Gatecare -
-
ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อนปิ้ง ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อนปิ้ง
ขนมกล้วย เป็นขนมไทย ๆ หากินได้ไม่ยาก มีขายให้เห็นอยู่ทั่วไป แต่ส่วนใหญ่จะเป็นแบบนึ่ง วันนี้เรานำเสนอแบบปิ้ง ย่าง จะได้ความหอมไปอีกแบบครับ Manop Gatecare -
-
ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อนย่าง ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อนย่าง
มีกล้วยแช่ฟรีซไว้เลยหาเมนูง่ายๆทำค่ะ ขนมกล้วยย่างหอมใบตอง อร่อยๆค่ะ Newjiew -
ยำยอดมะพร้าวอ่อนคอหมูย่าง - คีโต - หม้ออบลมร้อน ยำยอดมะพร้าวอ่อนคอหมูย่าง - คีโต - หม้ออบลมร้อน
แซ่บเวอร์อีกแล้ว ไขมันล้นๆ เนื้อหมูนุ่มชุ่มฉ่ำ Aimee-Aiem Phusanada -
กล้วยไข่เชื่อมมะพร้าวอ่อน กล้วยไข่เชื่อมมะพร้าวอ่อน
กล้วยไข่ ส่วนมากนิยมทานผลสุก แต่เราก็สามารถนำมาแปรรูปเป็นของหวานได้หลายชนิดเช่นกัน จะเป็นกล้วยบวดชี เชื่อม ข้าวเม่าทอด วันนี้เรานำมาเชื่อให้ได้ลองทำกันครับ Manop Gatecare -
บัวลอยเบญจรงค์มะพร้าวอ่อน-ไข่นกกระทาหวาน #ฝีมือลูก บัวลอยเบญจรงค์มะพร้าวอ่อน-ไข่นกกระทาหวาน #ฝีมือลูก
แถมของหวานกันสักหน่อย บัวลอยเบญจรงค์มะพร้าวอ่อน-ไข่นกกระทาหวาน...ชื่อยาวไปนิด แต่ตามนั้นครับ เป็นขนมไทย ๆ ดัดแปลงนิดหน่อย สามารถเรียกลูกหลาน มาช่วยกันทำ เพิ่มความสัมพันธ์ในครอบครัว และคงไว้ด้วยขนมไทย ๆ ขั้นตอนอาจจะยาวไปสักนิด จะพิมพ์รวม ๆ ก็แล้วกันนะครับ Manop Gatecare -
ขนมหยกมณี มะพร้าวอ่อน ขนมหยกมณี มะพร้าวอ่อน
ขนมไทยหากินยาก ทำกินเองง่ายๆ อร่อยถูกใจแน่นอนค่าา❤️ แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸 -
กล้วยน้ำว้าต้ม มะพร้าวอ่อน กล้วยน้ำว้าต้ม มะพร้าวอ่อน
คิดถึงตอนเป็นเด็ก ยายชอบทำให้กิน ขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยากแถมอร่อยอีกด้วย Kasemsri [ oum ] -
เปียกสาคูต้น (มะพร้าวอ่อน) เปียกสาคูต้น (มะพร้าวอ่อน)
เพิ่งเคยรู้จักสาคูแท้ๆ ทำมาจากต้นสาคูสายพันธุ์ปาล์มนี่เอง แต่กินดีกว่าแป้งสาคูเยอะเลย ! ส่วนวิธีทำคงไม่แตกต่างกันมากนัก ขึ้นอยู่กับรสมือ และเนื้อผลไม้/ธัญพืชที่ใช้ผสม ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ -
ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน
“บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน” ขนมไทยสมัยโบราณ ที่ใครๆก็ติดใจ เหนียวนุ่มหนึบ หวานไม่มาก คู่กับมะพร้าวอ่อนกำลังดี โอ้ย! ฟินมากคะ#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น#TeamTreesเพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️https://youtu.be/xbGErhKFGV8 365 Days Menu Challenge by Joy Atom
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/593569
ความคิดเห็น (8)