Tom Yam Instan Suka-suka
1 Okt 18 (21 Muharram 1440 H)
Bismillaahirrohmaanirrohiim
Kenapa instan boebo? Karena pakai bumbu instan siap pakai, hehe.. Trus biar agak rame saya tambahin sayur yg ada di kulkas. Untuk bumbu tom yam nya, saya pakai merek Knorr, boebo bisa pakai merek lain ya.. Dan hati-hati waktu nambahin gula garam. Utk merek Knorr ini ga saya tambahin gula garam lagi karena menurut saya rasanya pas. Saya pernah beli bumbu instan tom yam sebelumnya, subhanallah.. asin kaliiiii.. asem kaliiii.. Padahal ga saya tambahin garam. Kapok dah beli yg merek itu.
Ada resep di balik kemasannya, tapi ya karena judulnya tomyam suka-suka jadi saya menyesuaikan apa yg ada di rumah. Resep asli menggunakan santan, tapi karena ga ada stok santan saya pakai fibercreme 4 sdm. Menurut saya tom yam ini malah jadi lebih gurih.
Tom Yam Instan Suka-suka
1 Okt 18 (21 Muharram 1440 H)
Bismillaahirrohmaanirrohiim
Kenapa instan boebo? Karena pakai bumbu instan siap pakai, hehe.. Trus biar agak rame saya tambahin sayur yg ada di kulkas. Untuk bumbu tom yam nya, saya pakai merek Knorr, boebo bisa pakai merek lain ya.. Dan hati-hati waktu nambahin gula garam. Utk merek Knorr ini ga saya tambahin gula garam lagi karena menurut saya rasanya pas. Saya pernah beli bumbu instan tom yam sebelumnya, subhanallah.. asin kaliiiii.. asem kaliiii.. Padahal ga saya tambahin garam. Kapok dah beli yg merek itu.
Ada resep di balik kemasannya, tapi ya karena judulnya tomyam suka-suka jadi saya menyesuaikan apa yg ada di rumah. Resep asli menggunakan santan, tapi karena ga ada stok santan saya pakai fibercreme 4 sdm. Menurut saya tom yam ini malah jadi lebih gurih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air di panci, masukkan bumbu tom yam, lengkuas dan bawang merah. Rebus hingga mulai mendidih
- 2
Setelah mendidih, masukkan wortel, labu siam, sereh, cabe rawit, daun jeruk dan tomat. Masak sampai wortel dan labu siam agak empuk
- 3
Tambahkan fiber creme atau santan, aduk, lalu masukkan cumi, udang, dan kacang panjang. Aduk rata, masak hingga mendidih.
- 4
Tes rasa, tambahkan gula dan garam sesuai selera. Menurut saya sih rasanya sudah pas jadi saya ga nambahin gula garam lagi.
- 5
Taburi daun bawang. Siap disajikan
- 6
Ini bumbu tom yam yg saya pakai ^^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar