Oseng pedas babat sapi

Name: Oseng pedas babat sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg babat yg sdh bersih; 1 bawang bombay; 5 bawang putih iris tipis; 5 bawang merah; 1 sdm ginger paste; 1 sdm garlic paste; 1/4 sdt kunyit bubuk; 1/4 sdt jintan bubuk; 1/4 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt cabe bubuk pedas; 1 sdt garam masala (optional); Secukupnya garam; 250 ml air (5X)

Salsabeel Sabeela @TheRoyal_BangalIndo

MELBOURNE

Sudah lama ingin mkn babat, kebetulan saja bisa nemuin babat di market...
Kali ini saya masak pake api kecil tp waktunya 2 jam.bumbunya meresaap smp kedalam. Enak banget Kl dibanding pake pressure cooker yg cuma 20 menitan. Dcoba yuk ....

Lebih banyak

Oseng pedas babat sapi

Salsabeel Sabeela @TheRoyal_BangalIndo

MELBOURNE

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgbabat yg sdh bersih
1bawang bombay
5bawang putih iris tipis
5bawang merah
1 sdmginger paste
1 sdmgarlic paste
1/4 sdtkunyit bubuk
1/4 sdtjintan bubuk
1/4 sdtketumbar bubuk
1 sdtcabe bubuk pedas
1 sdtgaram masala (optional)
Secukupnyagaram
250 mlair (5X)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong kecil babat yg sdh dibersihkan
2

Tumis bawang putih, bombay,smp kecokelatan.
3

Masukkan babat, dan semua bumbu. Kmd air. Tutup.
4

Aduk rata, Kl air hbs masukkan 250 ml lg. Cek 10 menit, masukkan air lg.
5

Tes rasa, Kl sdh pas dan empuk, matikan.
6

Siap dihidangkan dg nasi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Salsabeel Sabeela @TheRoyal_BangalIndo

pada 06 Oktober 2018 03.01

MELBOURNE

Maaf.. bukan maksud untuk pamer photo,pamer makanan... tp utk catatan memasak didapur sendiri dan share resep utk mbak dan adik serta teman teman.... Terinspirasi oleh anak anakku yang active dan selalu mencari makanan di dapur.Mari berlatih membuat makanan untuk mereka. SIMPLE, MUDAH, SEHAT dan HALAL.InshaAllah....

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Masala Cabe Bubuk Ketumbar Babat Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya