Foto resep Opor Ayam

Opor Ayam

Bel’s kitchen @cook_9980016

Opor Ayam

Bel’s kitchen @cook_9980016

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

500 grdaging ayam sudah dipotong
2 lbrdaun salam (ikat)
2 cmjahe (memarkan)
2 cmlengkuas memarkan
3 batangsereh (ikat)
2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
2 sdtgula pasir
200 mlsantan cair
1 literair
3 sdmminyak utk menumis
Bumbu halus
8 bhbawang merah
3 siungbawang putih
2 cmkunyit, dibakar
2 sdtketumbar
3 btrkemiri

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sereh, jahe, lengkuas
2

Masukkan ayam masak hingga berubah warna. Masukkan air dan tambahkan garam, gula, merica. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap
3

Masukkan santan, masak dgn api kecil sampe mendidih jangan sampe santan pecah

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Bel’s kitchen @cook_9980016

pada 02 Oktober 2018 15.46

Yogyakarta

Komentar

Kata kunci

Opor Kunyit Gula Ayam Sereh Ketumbar Daging Sapi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya