Penyet Empal Daging

Name: Penyet Empal Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Empal:; 500 gr daging sapi, potong tipis 1 cm n agak lebar; 5 siung bawang putih, haluskan; 1 sdm ketumbar bubuk; 2 iris lengkuas; 2 lembar daun salam; Secukupnya garam n penyedap rasa; Sambal:; 10 buah cabe rawit merah atau sesuai selera pedas; 2 buah cabe besar merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya garam n penyedap rasa; Lalapan:; Secukupnya daun keningkir/bayam rebus; Secukupnya kubis/timun

Yayuk Rahayu @MamYay83

Surakarta

Gurih dan pedes semakin enak dengan lalapan daunnya. Nasi dirumah dijamin segera habis karena makan dengan lauk yang enak. Lets make it. 😊😊

Lebih banyak

Penyet Empal Daging

Yayuk Rahayu @MamYay83

Surakarta

Gurih dan pedes semakin enak dengan lalapan daunnya. Nasi dirumah dijamin segera habis karena makan dengan lauk yang enak. Lets make it. 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Empal:
500 grdaging sapi, potong tipis 1 cm n agak lebar
5 siungbawang putih, haluskan
1 sdmketumbar bubuk
2 irislengkuas
2 lembardaun salam
Secukupnyagaram n penyedap rasa
Sambal:
10 buahcabe rawit merah atau sesuai selera pedas
2 buahcabe besar merah
3 siungbawang putih
Secukupnyagaram n penyedap rasa
Lalapan:
Secukupnyadaun keningkir/bayam rebus
Secukupnyakubis/timun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Empal: rebuslah daging beserta bumbu2 nya selama 1-1,5 jam atau cukup di presto 15-25 menit. Dinginkan.
2

Goreng daging yang empuk sdh dibumbui, tiriskan.
3

Goreng sebentar cabe n bawang putih. Uleg/haluskan tambahkan garam n penyedap.
4

Penyet empal goreng di atas sambal. Sajikan dengan lalapan dan nasi putih hangat. Selamat memasak. 😊😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yayuk Rahayu @MamYay83

pada 08 Oktober 2018 13.42

Surakarta

Memasak adalah hiburan, mengekspresikan, menguji ketrampilan kita di dapur, dan menyenangkan suami, anak2 tercinta dengan menemukan dan membuat makanan favorit mereka. Berbagi pengalaman memasak dan resepnya, semoga memberikan manfaat bagi yang membutuhkan resep masakan. Amin 😊😊ig: Yayuk Rahayufb : Yayuk Rahayu

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabai Kol Daun Kenikir Cabe Rawit Ketumbar Daging Sapi Bayam Lengkuas Bawang Putih Timun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya