สังขยาฟักทอง คลีน สูตรน้ำตาลน้อย
สูตรสำหรับคนอยากลดน้ำตาล คนเป็นเบาหวาน และคนรักสุขภาพ รสชาติอาจจะไม่กวานไม่มันเท่าต้นฉบับ เพราะเราไม่ใส่กะทิ ใช้น้ำตาลมะพร้าว หญ้ากวาน
แต่ก็อร่อยแบบคลีน หวานนิดๆ มันหน่อยๆ ลองทำดูค่ะ ปรับสูตรได้ตามชอบเลย
สังขยาฟักทอง คลีน สูตรน้ำตาลน้อย
สูตรสำหรับคนอยากลดน้ำตาล คนเป็นเบาหวาน และคนรักสุขภาพ รสชาติอาจจะไม่กวานไม่มันเท่าต้นฉบับ เพราะเราไม่ใส่กะทิ ใช้น้ำตาลมะพร้าว หญ้ากวาน
แต่ก็อร่อยแบบคลีน หวานนิดๆ มันหน่อยๆ ลองทำดูค่ะ ปรับสูตรได้ตามชอบเลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างฟักทองให้สะอาด ปอกเปลือกหั่นเป็นแท่งเล็กๆ
- 2
ใส่ไข่ขาว ไข่เป็ด ขยำกับใบเตยช่วยลดความคาวของไข่
- 3
ใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำเชื่อมหญ้าหวาน เกลือ ขยำจนน้ำตาลละลาย
- 4
เอาใบเตยออก ใส่นมอัลมอนด์ คนให้เข้ากัน แล้วกรองเอาเศษ เอาฟองออก
- 5
ระหว่างนี้เตรียมตั้งหม้อให้ร้อน นำฟักทองใส่พิมพ์ เทสังขยาใส่พิมพ์อย่าให้เต็มเกินไป เหลือพื้นที่ให้ไข่ฟูนิดหน่อย
- 6
นึ่ง 20 นาที หรือจนสุก พร้อมเสริฟ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น