Kue Lumpur Keju Lembut

Ceritanya pingin bikin kue lumpur dah lama.. tapi baru ada cetakannya sekarang, itupun dapat dari minjem tetangga.. hihihihi.. langsung aja yah...
Kue Lumpur Keju Lembut
Ceritanya pingin bikin kue lumpur dah lama.. tapi baru ada cetakannya sekarang, itupun dapat dari minjem tetangga.. hihihihi.. langsung aja yah...
Cara Membuat
- 1
Rebus air dengan daun pandan secukupnya
- 2
Setelah mendidih masukkan santan, sambil di aduk sebentar. Dinginkan hingga hangat kuku
- 3
Masukkan semua bahan dalam gelas blender. Blender sebentar sampai semua bahan tercampur rata, tidak ada tepung bergerindil
- 4
Siapkan cetakan kue lumpur. Panaskan dengan api paling kecil
- 5
Beri olesan minyak goreng kemudian usap dengan tissue perlahan (tips agar kue tidak lengket di cetakan)
- 6
Tuang adonan tidak sampai penuh. Biarkan adonan naik dulu, kemudian tutup
- 7
Masak dengan api paling kecil agar tidak gosong
- 8
Saat setengah matang, masukkan 1/3 sendok makan parutan keju. biarkan agak tenggelam dan beri kismis, tutup lagi sampai matang
- 9
Angkat dari cetakan, taruh di cup2 kertas
- 10
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar