Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, cuci lalu parut.
- 2
Setelah diparut singkong di kukus dengan alas daun pisang selama 30 menit/sampai terlihat agak kekuningan. Kukus juga jagung bersama singkong namun di beri pemisah.
- 3
Kocok telur hingga mengembang, masukkan telur kadalam adonan singkong yang sudah di kukus. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis. Jangan lupa tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya.
- 4
Ambil adonan lalu bentuk bulat".
- 5
Saus : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan saus bolognaise, saus sambal/tomat, ayam/kornet, jagung pipil rebus aduh hingga merata lalu tambahkan air sedikit hingga mendidih.
- 6
Tambahkan gula pasir, lada bubuk, garam secukupnya. Agar kental tambahkan maizena yg sudah di encerkan. Masak hingga mendidih.
- 7
Beri saus diatas adonan pizza yang sudah dibentuk, tambahkan sosis dan keju untuk garnish.
- 8
Oven selama 30 menit dengan suhu 150°
- 9
Sajikan pizza dengan saus dan mayonaise. Apabila ingin yang lumer bisa menambahkan mozarella saat menguleni adonan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar