Sambel Teri Pete

Name: Sambel Teri Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan pete,kupas belah jdi 2; 1/2 ons teri; 15 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 20 cabe rawit merah; 2 buah tomat uk.besar; 1 bungkus terasi abc; secukupnya Garam gula; Penyedap rasa sckupnya

Riani @cook_9406409

Banyuwangi, Jawa Timur

Slalu siap sedia sambel2 sperti ini,, jdi tinggal goreng ikan/ayam aj, maklum hanya tinggal ber2 sma adek, jdi menunya yg simple2 aja gak pke ribet. Mantul bgt deh mskipun cuma pke sambel
#rabubaru#cookpadcommunitybanyuwangi

Lebih banyak

Sambel Teri Pete

Riani @cook_9406409

Banyuwangi, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanpete,kupas belah jdi 2
1/2 onsteri
15 butirbawang merah
5 siungbawang putih
20cabe rawit merah
2 buahtomat uk.besar
1 bungkusterasi abc
secukupnyaGaram gula
Penyedap rasa sckupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng duo bawang, cabe, tomat dan terasi sampai agak layu sja. Angkat sisihkan.
2

Goreng teri smpe kering. Angkat sisihkan.
3

Uleg bumbu2 yg sdh digoreng tadi.
4

Kmudian goreng lgi bumbu yg sdh diuleeg di sisa minyak goreng teri tdi.
5

Masukan pete, aduk2 smpai agk lyu. Masukan teri. Aduk rata.
6

Tambahkan garam gula dan penyedap. Tes rasa.
7

Angkat dan simpan diwadah yg kedap udara,bisa untuk berhari2.