Ayam bakar kecap sederhana maknyusss

Name: Ayam bakar kecap sederhana maknyusss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr ayam potong; 1 buah jeruk nipis; 5 lembar daun jeruk; 2 batang serai; 1 ruas jahe; 2 lembar daun salam; 2 sachet kecap(b***o)karena sneng manis; Bumbu halus:; 7 butir kemiri sangrai bentar; 5 butir bawang putih; 3 butir bawang merah; 1 sdt ketumbar; Secukupnya garam,kaldu,gula pasir

Nining Tyas @cook_9995216

Setiap hari bngung hrus masak tiap hari buat paksu&pasukan kcilq.pgen yg cpet simple&gk ribet eee...si mbarep tiba2 nylemong masakin ayam bakar donk bu alhmdulillah ws gk pke lama lngsung deh cap cus ke psar bli bhan2...masak yukkk ma...

Lebih banyak

Ayam bakar kecap sederhana maknyusss

Nining Tyas @cook_9995216

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 grayam potong
1 buahjeruk nipis
5 lembardaun jeruk
2 batangserai
1 ruasjahe
2 lembardaun salam
2 sachetkecap(b***o)karena sneng manis
Bumbu halus:
7 butirkemiri sangrai bentar
5 butirbawang putih
3 butirbawang merah
1 sdtketumbar
Secukupnyagaram,kaldu,gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Perasi ayam dengan jeruk nipis&sedikit garam remas sebentar cuci sampe bersih
2

Siapkan ayam diwajan,masukan bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk,jahe digeprek&sere
3

Ungkep ayam gk usah pke air soalnya nanti ayam jg mngeluarkan air masukan gula,kaldu,gula pasir, kecap,ungkep smpe mndidih
4

Setelah mndidih kecilkan api smpe air mnyusut&bumbu meresap
5

Sisakan bumbu ungkep sdikit untuk polesan ayam bakarnya
6

Bakar ayam diatas teflon dioles sdikit margarin poles dengan bumbu ungkep selesai deh tinggal disajikan beserta sambal&lalapan
7

Selamat mencoba ya ma...