ผักกาดขาวสอดไส้อบหม้อดิน #กินผักรักสุขภาพ4

เห็นโฆษณาดาชิจากทีวีญี่ปุ่น เลยเอามาลองทำดู ผักกาดขาวสอดไส้หมู ปรุงรสด้วยดาชิอย่างเดียว ไม่ยุ่งยาก ทำง่าย แถมอร่อยด้วย 😊😊
ผักกาดขาวสอดไส้อบหม้อดิน #กินผักรักสุขภาพ4
เห็นโฆษณาดาชิจากทีวีญี่ปุ่น เลยเอามาลองทำดู ผักกาดขาวสอดไส้หมู ปรุงรสด้วยดาชิอย่างเดียว ไม่ยุ่งยาก ทำง่าย แถมอร่อยด้วย 😊😊
วิธีทำ
- 1
เด็ดผักกาดเป็นใบๆ ล้างและสะเด็ดน้ำ พักไว้
- 2
เตรียมหมูสไลซ์ ผักกาดขนาดเดียวกัน
- 3
นำหมูสไลซ์วางบนผักกาด
- 4
แล้วนำผักกาดอีกใบวางทับ ควรใช้ใบขนาดใกล้เคียงกัน
- 5
ทำเหมือนเดิมจนใบที่ใกล้เคียงหมด นำใบขนาดอื่นมาทำเหมือนกันจนหมด
- 6
วัดความลึกของหม้อดิน เพื่อนำไปหั่นขนาดของผักกาด
- 7
คว่ำผักกาดที่สอดไส้แล้วลง หั่นชิ้นเท่ากับความลึกของหม้อดิน หั่นจนหมด
- 8
นำมาเรียงในหม้อดินให้แน่น
- 9
โรยดาชิให้ทั่ว และราดน้ำบนผักให้ทั่ว
- 10
นำไปตั้งเตา ไฟกลางอ่อน ปิดฝา ปล่อยให้ต้มประมาณ 10 นาที หมูและผักจะสุกและมีน้ำซุปออกมา
- 11
ปิดไฟ นำเสริฟทั้งหม้อดินได้เลย
- 12
หรือตักแบ่งออกมาก้อได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม















ความคิดเห็น