Pempek Nasi
Bun..Punya sisa nasi putih jangan dibuang ya,selain bisa di bikin nasgor,bisa juga lho dibikin pempek,karena ga pakek bahan ikan so bandingannya sama pempek abang2 ya hihihi tapi enak ini menurutku.Pempek ku ini versi mini ya 😁
Pempek Nasi
Bun..Punya sisa nasi putih jangan dibuang ya,selain bisa di bikin nasgor,bisa juga lho dibikin pempek,karena ga pakek bahan ikan so bandingannya sama pempek abang2 ya hihihi tapi enak ini menurutku.Pempek ku ini versi mini ya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur nasi Dan air kemudian masak dengan api kecil,aduk2 hingga menjadi bubur,sambil disusul masukkan tepung terigu.
- 2
Masukkan bumbu halus,masak Dan aduk2 hingga rata bumbu bercampur,sesekali tes rasa dulu,angkat Dan tunggu adonan hangat ya.
- 3
Setelah adonan hangat masukkan 1 butir telur sembari di uleni dengan memasukkan tepung sagu sedikit demi sedikit hinggan adonan bisa dibentuk.
- 4
Lumuri tangan dengan tepung sagu agar tidak lengket saat membentuk,bentuk sesuai selera,dan rebus kedalam air yg mendidih hingga adonan mengapung,tiriskan!
- 5
Tunggu pempek sampai dingin dan tidak Ada air yg menempel,lalu Goreng kedalam minyak panas sampai coklat keemasan,angkat,tiriskan!
- 6
Potong2 pempek Dan Sajikan dengan pelengkap,kuah cuko,irisan mentimun,bubuk rebon
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar