วิธีทำ
- 1
เจียวกระเทียม พักกระเทียมข้างกระทะ
- 2
แล้วตอกไข่ใส่สองฟอง รอให้ไข่สุกแล้วคนรวมกับกระเทียมเจียว
- 3
ใส่มะเขือเทศหั่น,หอมใหญ่หั่น,ข้าวโพดอ่อนหั่น ผัดรวมกัน, ใส่ข้าวสวย,ใส่เนื้อปู,ใส่แครอทหั่น
- 4
แล้วปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม,ซีอิ๊วขาว,น้ำตาลทราย,พริกไทยป่น ผัดรวมกัน ชิมรส,ใส่หอมซอย ปิดไฟ เสร็จค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวผัดปู #redtable ข้าวผัดปู #redtable
อาหารง่ายๆที่มักจะทำเมื่อซื้อเนื้อปูมา แต่เพิ่มแครอทเข้าไปนิดนึงค่ะ (อยากให้มีผักด้วย) รัตน์ (Rat Sri) -
Crab meat fried rice ข้าวผัดปู Crab meat fried rice ข้าวผัดปู
ข้าวหอมมะลิหุงสวยๆ ปูม้านึ่งแกะเอง เลือกปูตัวผู้หรือตัวเมียก็ได้ ตัวแน่นๆ หนักๆ สีสดใส จะสด เวลานึ่งหงายท้องปูขึ้นด้านบน สัก 15 นาที พอนะจ๊ะ น้ำเดือดๆ Thanya -
ข้าวผัดปู ข้าวผัดปู
https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะช่วงนี้จะมีซีรีย์ข้าวผัดเยอะหน่อย เพราะทำง่าย เร็ว สามารถเอาของเหลือๆในบ้านมาทำได้ เอามาปรับส่วนผสมและวิธีการนิดหน่อยให้ถูกปาก ไม่มันจนเลี่ยนเราชอบกินข้างผัดสไตล์จีน ที่ผัดแห้งๆ ข้าวเมล็ดสวย คุณภาพดี ไม่ใส่ผักเนื้อแฉะเหมือนพวกมะเขือเทศข้าวผัดเราจะผัดให้รสอ่อนๆ เผื่อเอาไว้กินกับน้ำปลาพริกที่บ้านเราใช้แต่พริกไทยดำ เลยเห็นจุดดำๆในข้าว ใครไม่ชอบก็เปลี่ยนเป็นพริกไทยขาว Matt Matt -
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/603932
ความคิดเห็น