Rica-rica ayam petai

Name: Rica-rica ayam petai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 2 gelas air; 3 lenjer petai; Bumbu kering:; secukupnya Gula, garam, penyedap; 2 batang serai geprek; 4 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Bumbu halus :; 4 butir bawang putih; 4 butir bawang merah; 7 buah cabe rawit; 10 buah cabe merah keriting; secukupnya Ketumbar, merica; secukupnya Kunyit, jahe, lengkuas; 3 butir kemiri; 2 sdm minyak goreng

No Vee @cook_10234859

Bekasi

Rica-rica ayam petai

No Vee @cook_10234859

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam
2 gelasair
3 lenjerpetai
Bumbu kering:
secukupnyaGula, garam, penyedap
2 batangserai geprek
4 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
Bumbu halus :
4 butirbawang putih
4 butirbawang merah
7 buahcabe rawit
10 buahcabe merah keriting
secukupnyaKetumbar, merica
secukupnyaKunyit, jahe, lengkuas
3 butirkemiri
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih tiriskan.. uleg bumbu hingga halus.. kupas petai cuci bersih dan belah menjadi 2 bagian
2

Ulek bumbu halus setelah halus tumis hingga harum.. masukan petai dan bumbu kering aduk2
3

Lalu tambahkan air dan masukan ayam hingga matang... Tes rasa dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada No Vee bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

No Vee @cook_10234859

pada 14 Oktober 2018 07.54

Bekasi

hobi uprek2 d dapur memanfaatkan bahan seadanya yang penting perut kenyang.. cita2 jadi chef😅😅😅Fb. No VeeIg. novee_chemonkWa. 08976443839 / 089521263724

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Pete Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya