Ayam goreng & sambel teri

Sambel teri nya mantap"..😋 bikin nambah nasi, ayam gorengnya empuk, asin dan gurih renyahh di mulut. 😉😘
Suami senang hati pun gembira,. Hehehh.. 😂😉 so sweet,. Selamat mencoba yaa moms!
Ayam goreng & sambel teri
Sambel teri nya mantap"..😋 bikin nambah nasi, ayam gorengnya empuk, asin dan gurih renyahh di mulut. 😉😘
Suami senang hati pun gembira,. Hehehh.. 😂😉 so sweet,. Selamat mencoba yaa moms!
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, lalu ungkep ayam bersama bumbu ungkep (dihaluskan) dan daun jeruk serta serai. Rebus hingga bumbu meresap ke ayam.
- 2
Selagi nunggu ayam ungkep, kita siapkan bumbu untuk sambal. Goreng semua bumbu untuk sambal, sisihkan. Uleg bumbu beri garam, gula, terasi, gula merah dan tomat. Gongso/tumis kembali sambal.
- 3
Cuci teri, sisihkan (keringkan teri menggunakan tisu sampai bener2 kering lalu goreng). Nb :Tujuannya agar teri tetap garing dan kres2 waktu d campur sambal. Masukkan teri ke dalam sambal dan gongso sebentar sampai teri merata.
- 4
Goreng ayam yg sudah di ungkep tadi. Sajikan dengan lalapan daun selada dan mentimun plus sambal teri yg maknyuss..😉😘
- 5
Selamat mencoba moms..🤗😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar