ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เม็ดไข่มุกลงไป จับเวลา 45 นาที ครบเวลาดับเตา ปิดฝาพักไว้ 20 นาที

ใส้น้ำผึ้ง เก็บใส่ภาชนะมีฝาปิด