Cuci dan bersihkan ikan.lalu potong.kmudian goreng ikan dg minyak sedang.ikan jngn smpai trlalu kering

Potong bawang,cabe,tomat dan asam blimbing. Stlah ikan slesai d goreng.angkat.lalu tiriskan. Kmudian tumis dahulu bawang,cabe dan tomat.lalu masukan ikan yg di goreng tdi.oseng.kmudian tmbhkan air minum stngah gelas.stlah itu beri sejuput garam.

Stelah itu msukan asam blimbing.biarkn smpai mresap.stlh sudah masak.angkt.lalu sajikan.slmat mncoba :-)