Ayam Kecap Bawang Bombay
Kangen ayam kecap bawang bombay nya ibu2 jualan depan tempat kerja dulu 😌 di bungkusin 3 ribu an. sebenarnya isinya hampir bawang bombay semua dan daun bawang, ayamnya cuma satu iris tapi bisa enak banget 😅
Ayam Kecap Bawang Bombay
Kangen ayam kecap bawang bombay nya ibu2 jualan depan tempat kerja dulu 😌 di bungkusin 3 ribu an. sebenarnya isinya hampir bawang bombay semua dan daun bawang, ayamnya cuma satu iris tapi bisa enak banget 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam ukuran sesuai selera. Cuci bersih lalu rebus dan buang air rebusan
- 2
Siapkan bumbu yang akan di haluskan
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang bersama daun salam, sereh dan lengkuas
- 4
Beri air secukupnya. Tambahkan garam, gula merah (bisa diganti gula pasir), kaldu bubuk, dan kecap. Aduk2 kemudian koreksi rasa
- 5
Masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya
- 6
Aduk2 sampai rata tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap
- 7
Tambahkan bawang bombay dan tomat. Kemudian aduk2 masak sampai bawang bombay dan tomat layu
- 8
Setelah matang matikan kompor dan siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar