ถั่วฝักยาวผัดพริกแกง(เจ)

มาลี(黃細卿)
มาลี(黃細卿) @vegan

ถั่วฝักยาวทานได้ทั้งสุกและดิบ(ทานแบบดิบจะย่อยยากทานแบบสุกจะดีกว่า) มีแคลเซียมสูง บำรุงสายตา ช่วยป้องกันมะเร็งผิวหนังและป้องกับโรคเบาหวาน ทานแล้วไม่อ้วนสามารลดน้ำหนักได้

ถั่วฝักยาวผัดพริกแกง(เจ)

มี 14 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ถั่วฝักยาวทานได้ทั้งสุกและดิบ(ทานแบบดิบจะย่อยยากทานแบบสุกจะดีกว่า) มีแคลเซียมสูง บำรุงสายตา ช่วยป้องกันมะเร็งผิวหนังและป้องกับโรคเบาหวาน ทานแล้วไม่อ้วนสามารลดน้ำหนักได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ถั่วฝักยาว 10 เส้น
  2. พริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ
  3. เกลือ 1/4 ช้อนชา
  4. ซี่อิ้ว 2-3 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำเปล่า 1-2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นถั่วฝักยาวเป็นเส้นพอคำ เวลาล้างใส่เกลือ 1/2 ช้อนชาทิ้งไว้ประมาณ 3-5 นาที เพื่อขจัดยาฆ่าแมลงในถั่ว เสร็จแล้วตักพักไว้

  2. 2

    ตั้งกะทะเทน้ำมันใส่พริกแกง(ไฟปานกลาง)ผัดให้หอมใส่เครื่องปรุงรส หวาน เค็ม แล้วชิมรสชาติตามชอบ

  3. 3

    นำถั่วฝักยาวใส่ลงไปผัดให้เข้ากับพริกแกงเติมน้ำลงไปเล็กน้อยผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เมื่อถั่วสุกก็ตักใส่จานพร้อมทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
มาลี(黃細卿)
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน