มิโซะซุปผักรวม #กินผักรักสุขภาพ3
จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking
เคลียร์ตู้เย็น เจอผักหลายอย่างเหลืออย่างนิดละหน่อย นำมารวมใส่ในมิโซะซุป อร่อยได้คุณค่า 😊
มิโซะซุปผักรวม #กินผักรักสุขภาพ3
เคลียร์ตู้เย็น เจอผักหลายอย่างเหลืออย่างนิดละหน่อย นำมารวมใส่ในมิโซะซุป อร่อยได้คุณค่า 😊
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ สำหรับปรุง : ผักกวางตุ้ง มันฝรั่ง กะหล่ำปลี หั่นชิ้นพอคำ, เห็ดหอมหั่นสี่
- 2
ต้มน้ำให้เดือด ใส่มันฝรั่งลงไปต้มสักพักให้มันเริ่มนิ่ม
- 3
ใส่กะหล่ำปลี เห็ดหอม เห็ดชิเมจิ ต้มต่อจนผักสุก
- 4
ปรุงรสด้วยดาชิ
- 5
ใส่ผักกวางตุ้ง พอผักสุก ลดไฟ
- 6
ใส่มิโซะ
- 7
ละลายมิโซะ คนให้เข้ากัน ปิดไฟ
- 8
ตักเสริฟร้อนๆ
- 9
ดาชิ(Katsuo Dashi)หรือ ผงปลาป่น ใช้ใส่ในซุปมิโซะ ได้รสชาดปลาหอมๆ ค่ะ หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปนะคะ (มุมอาหารญี่ปุ่น)
รูป Cooksnap
Cooking is an art, every single of your created dish is a master piece 😊Enjoy cooking..Enjoy life !!
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5994504
ความคิดเห็น