เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตอกไข่ 1 ฟอง พร้อมผสมนมสดเล็กน้อยตามชอบ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทย
- 2
ใส่ต้นหอม และแครอทลงไปเล็กน้อย
- 3
ตั้งกระทะแล้วใส่น้ำมันเล็กน้อย ใช้กระดาษทิชชู่หรือแปรงทาน้ำมันให้ทั่วกระทะ
- 4
ใส่ไข่ที่ผสมไว้ลงในกระทะ พักไว้ประมาณ 30 วินาที แล้วใส่กุ้งลงไป พร้อมตอกไข่อีกฟองลงไปบนไข่เจียว
- 5
ปิดฝากระทะไว้ เพื่อให้เด้านบนของไข่สุก เมื่อได้ความสุกตามที่ต้องการแล้วยกออกตักใส่จานพร้อมรับประทานค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6101892
ความคิดเห็น