Μπισκότα κανέλας & φυστικοβούτυρου(του Άκη Πετρετζίκη)

Name: Μπισκότα κανέλας & φυστικοβούτυρου(του Άκη Πετρετζίκη)
Yield: 25-30 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ. καστανή ζάχαρη; (Αν δεν έχετε καστανή ζάχαρη δεν πειράζει, και η λευκή μια χαρά κάνει.); 2 αυγά; 2 κ.γ. κανέλα; 1 πρέζα αλάτι; 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας; 350 γρ. φυστικοβούτυρο

Gratis @cook_8495441

Αν και γενικά δε μ'αρέσει το φυστικοβούτυρο, αυτά τα μπισκοτάκια είναι πολύ απλά και πεντανόστιμα.

Δες περισσότερα

Μπισκότα κανέλας & φυστικοβούτυρου(του Άκη Πετρετζίκη)

Gratis @cook_8495441

Αν και γενικά δε μ'αρέσει το φυστικοβούτυρο, αυτά τα μπισκοτάκια είναι πολύ απλά και πεντανόστιμα.

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

25-30 κομμάτια

200 γρ.καστανή ζάχαρη
(Αν δεν έχετε καστανή ζάχαρη δεν πειράζει, και η λευκή μια χαρά κάνει.)
2αυγά
2 κ.γ.κανέλα
1 πρέζααλάτι
1 κ.γ.εκχύλισμα βανίλιας
350 γρ.φυστικοβούτυρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα.
2

Ανακατεύουμε τα αυγά με τη ζάχαρη με το μίξερ να αφρατέψουν.
3

Προσθέτουμε την κανέλα, το αλάτι και τη βανίλια.
4

Προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
5

Σε ταψί με λαδόκολλα, βάζουμε κουταλιές από το μείγμα (όχι πολύ κοντά γιατί απλώνουν λίγο καθώς ψήνονται).
6

Ψήνουμε για 15 λεπτά και τα αφήνουμε να κρυώσουν.