วิธีทำ
- 1
ทำหมูเบอเกอร์กันก่อนนะคะ นำขนมปังแผ่นมาแช่นมสดจืดทิ้งไว้ 15 นาที หลังจากนั้นล้างมือแล้วขยำให้ละเอียด นำมาผสมกับเนื้อหมูและหอมใหญ่สับละเอียดทิ้งไว้สัก 5 นาที นำมาปั้นเป็นวงกลมและทำให้แบนๆนำไปย่างบนกะทะเทฟล่อนจนสุกดี พักไว้(ส่วนหมูที่เหลือให้ห่อด้วยพลาสติกแร้พและแช่ช่องฟรีสเก็บไว้ทำทานครั้งต่อไป)
- 2
ทำซอสราดค่ะ นำซอสมะเขือเทศ ซอสพริกและซอลเทริยากิมาคนผสมจนเข้ากัน ตั้งพักไว้ค่ะประกอบ
- 3
ประกอบเบอเกอร์กันค่ะ เอาขนมปังเบอเกอร์มาทาเนยสดบางๆและนำไปกริลบนกะทะก้นแบนจนเนยละลายและใช้เฉพาะขนมปังชิ้นล่างมาว่างบนจาน ตกแต่งด้วยผักกาดหอม และมะเขือเทศและหอมใหญ่ในชั้นล่าง วางแผ่นชีสลงไป และวางทับด้วยหมูเบอเกอร์ที่ทำไว้ ราดซอสที่ทำไว้และปิดด้วยขนมปังเบอเกอร์ชิ้นบน (สูตรนี้สามารถทำขายหรือทำใส่บาตรตอนเช้าได้ค่ะ)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6127223






ความคิดเห็น