Tempura Udang Saus Teriyaki (Crispy)

Name: Tempura Udang Saus Teriyaki (Crispy)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang (uk sedang/besar); 1 butir telur; 5 sdm tepung terigu; tepung roti; secukupnya lada & garam; saus:; 5 sdm saus teriyaki; 1 sdm saus tiram; 1/2 butir bawang bombai, cincang; 1 sdt tepung maizena; 100 ml air; secukupnya minyak

RUBY @cook_4039069

tuban

Ada udang di balik tepung 🍤🍤🍤

Lebih banyak

Tempura Udang Saus Teriyaki (Crispy)

RUBY @cook_4039069

tuban

Ada udang di balik tepung 🍤🍤🍤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

250 gramudang (uk sedang/besar)
1 butirtelur
5 sdmtepung terigu
tepung roti
secukupnyalada & garam
saus:
5 sdmsaus teriyaki
1 sdmsaus tiram
1/2 butirbawang bombai, cincang
1 sdttepung maizena
100 mlair
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas udang dan buang kepalanya, sisakan ekornya. lumuri dgn garam dan lada
2

Kocok telur. balur udang dgn urutan telur, tepung terigu, telur, tepung roti, telur, dan tepung roti lagi. lakukan sampai udang habis
3

Goreng udang dng minyak panas sampai kuning kecoklatan. tiriskan
4

Saus : tumis bawang bombai sampai harum, masukkan saus tiram dan teriyaki. larutkan maizena dgn air, lalu masukkan. aduk sampai agak mengental. angkat
5

Saus bisa di siram diatas udang dan nasi, atau sbg cocolan, sesuai selera ya.. Happy Cooking ^^