Capcay ala kadarnya 😂

Name: Capcay ala kadarnya 😂
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 lembar sawi putih; 2 batang wortel ukuran sedang; 1 bonggol brokoli ukuran sedang; 3 buah sosis ayam; 4 buah bakso sapi; 2 siung bawang putih (haluskan bersama lada putih); 4 siung bawang merah (iris halus); secukupnya Kaldu sapi bubuk; secukupnya Garam dan gula; 1 sdm saos tiram; Air

Rastri Prayogi Rahayu @rastri10

Bekasi - Malang

Capcay ala kadarnya 😂

Rastri Prayogi Rahayu @rastri10

Bekasi - Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 lembarsawi putih
2 batangwortel ukuran sedang
1 bonggolbrokoli ukuran sedang
3 buahsosis ayam
4 buahbakso sapi
2 siungbawang putih (haluskan bersama lada putih)
4 siungbawang merah (iris halus)
secukupnyaKaldu sapi bubuk
secukupnyaGaram dan gula
1 sdmsaos tiram
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis irisan bawang merah sampai kecoklatan lalu masukkan bumbu halus, masak sampai harum.
2

Masukkan potongan sosis dan bakso, masak sampai agak matang. Tambahkan wortel dan air secukupnya.
3

Setelah hampir mendidih beri bumbu kaldu garam gula dan saos tiram, aduk dan masak sampai wortel empuk.
4

Masukkan brokoli dan sawi putih, masak sebentar hingga mendidih. Cek rasa, matikan kompor dan siap utk disajikan.