Nugget Mie
Ini snack favorit kami di rumah, disantap hangat2 sambil dicocol saos sambal/saos tomat saat kumpul2 keluarga enak banget.
Resepnya sekali banyak karena untuk stok snack di rumah yaaa, setelah kelar semua trus simpan freezer & bs digoreng kapan aja.
Kalo mau buat sedikit bs dibagi 2.
Ini juga bisa ditambahkan gilingan daging ayam yaa, disesuaikan dgm selera & isi kulkas masing2 aja mom.
Semoga bermanfaat 😊
Nugget Mie
Ini snack favorit kami di rumah, disantap hangat2 sambil dicocol saos sambal/saos tomat saat kumpul2 keluarga enak banget.
Resepnya sekali banyak karena untuk stok snack di rumah yaaa, setelah kelar semua trus simpan freezer & bs digoreng kapan aja.
Kalo mau buat sedikit bs dibagi 2.
Ini juga bisa ditambahkan gilingan daging ayam yaa, disesuaikan dgm selera & isi kulkas masing2 aja mom.
Semoga bermanfaat 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Siapkan loyang ukuran 30x30 cm, olesi minyak goreng & alasi dgn plastik.
- 2
Siapkan wadah, campur mie, telur, wortel, daun bawang dan santan. Bumbui dgn kaldu bubuk, garam, merica bubuk & bawang putih bubuk. Aduk rata & icip rasa. Diamkan sebentar.
- 3
Masukkan adonan ke dalam loyang, ratakan. Kukus adonan selama 45-60 menit.
- 4
Setelah matang, angkat nugget & dinginkan di suhu ruang. Setelah agak dingin, masukkan ke dalam kulkas & diamkan semalam.ata
- 5
Setelah disimpan semalam di kulkas, potong2 nugget sesuai selera. Celupkan ke dalam bahan pencelup yg sudah diaduk rata, kemudian balurkan kedalam tepung roti hingga adonan nugget habis. Sebelum digoreng, diamkan sekitar 15 menit di dalam kulkas supaya adonan tepung roti menempel dgn baik.
- 6
Atau bisa juga disimpan di wadah & masukkan kedalam freezer.
- 7
Note : bahan pencelup bisa pakai tepung bumbu atau putih telur yaa. Tapi karena nyari hematnya, pakai tepung terigu aja. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar